NK oestersteken

  OestermanOesterman OestermeisjesOestermanOestermanNk oestersteken 
 


         Schelde Brouwerij      


Het NK oestersteken wordt georganiseerd door Stichting Europa Culinair sinds 1993.
A.s. 19 september is het weer zo ver!
De grande finale van het NK oestersteken 2022 zal weer plaats vinden op Gastvrij Rotterdam om 16h00.

 

De wedstrijd
Bijna 20 oestermannen en vrouwen zullen strijden om de felbegeerde unieke oestercup.
Wie is de snelste maar ook de beste oestersteker van Nederland?
Tijdens de wedstrijd zal er achter iedere deelnemer een tijdjury staan en achter de schermen zal een zeer professionele kwaliteitsjury zich over ieder plateau zal buigen.
De resultaten worden openbaar gedeeld op social-media.


De jury

De jury (bestaande uit de oprichter van het NK oestersteken Piet Janssen, Inge Bruijnooge van Adri & zoon en culinair journalist Felix Wilbrink ) kijkt dus niet alleen naar tijd maar ook naar de juiste manier van openmaken zonder gruis en zonder kapot gesneden vlees. Hiervoor krijg je zelfs strafpunten.
Maar de plateau met de mooiste opmaak met 30 platte Zeeuwse oesters krijgt de schoonheidsprijs.

 

Wanneer?
De grote finale is voor iedereen te zien in het Wijntheater op Gastvrij Rotterdam op maandag 19 september om 16h00 en staat o.l.v. Barend Havenaar en Barbara Verbeek.


Wie?

Ben jij ook een oesterliefhebber of een visboer, een culinair wonder of een (chef) kok en kun jij oesters open maken? Meld je dan aan en doe mee! meedoen is belangrijker dan winnen! 
We hebben de deelnemers in de afgelopen 10 jaar zien groeien in hun expertise!
Meedoen is leuk en gratis!

 

Meedoen?
Klik op de volgende link  hier als je je wilt aanmelden dan zorgen wij voor een entreeticket.

 

We hopen jullie allemaal te zien op Gastvrij Rotterdam in het Wijntheater

Lieve groet,
Barbara Verbeek  en Barend Havenaar

 

 

 

Maandag 19 September 2022 Finale NK oestersteken op Gastvrij Rotterdam

 

 

 

 Oesterman Oestermannen oestermeisjes


Delen op Facebook Delen op Twitter